Το μπροστινό μέρος της συσκευασίας είναι μάρκετινγκ. Η αλήθεια κρύβεται στο πίσω μέρος, στον πίνακα διατροφικής αξίας και στα συστατικά.
Προσοχή στη Μερίδα
Συχνά οι εταιρείες αναγράφουν "μόνο 100 θερμίδες ανά μερίδα". Αν κοιτάξεις προσεκτικά όμως, η μερίδα μπορεί να αντιστοιχεί σε μισό μπισκότο! Πάντα να διαβάζεις τη στήλη "ανά 100g" για να συγκρίνεις προϊόντα.
Κρυφή Ζάχαρη
Τα συστατικά αναγράφονται με φθίνουσα σειρά βάρους. Αν η ζάχαρη (ή ονόματα όπως σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη) είναι στα 3 πρώτα συστατικά, το προϊόν είναι γεμάτο ζάχαρη, ακόμα κι αν λέει "Fit" στο κουτί.